Koch (m/w/d)

Aufgaben:

• Tägliche Erstellung des Mise en place
• Herstellung und Zubereitung von Speisen in der Bankettküche- und im á la carte-Bereich
• Kontrolle der Lagerräume und Kühlhäuser auf Sauberkeit und Ordnung
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Einhaltung der elementaren Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, insbesondere der HACCP-Normen
• Kreative Mitarbeit an neuen Gerichten

Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und hohes Qualitätsbewusstsein
• Ein hohes Maß an Eigeninitiative, Flexibilität und Kreativität
• Bereitschaft und Freunde im Schichtdienst zu arbeiten

Wir bieten Dir:

• Ein junges, dynamisches Team und ein gutes Betriebsklima
• eine 5-Tage-Woche mit flexibler Arbeitszeit & leistungsgerechter Entlohnung
• Ein privat geführtes Familien-Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
• Freie Verpflegung mit Speisen und Getränken während der Arbeitszeit
• Kostengünstige Personalunterkunft, fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit)
• Zusatzleistungen wie Auto, E-Bike und/oder Smartphone